Thiniatiko

Thiniatiko wird in der Nähe von Monastiria, auf der Südspitze der Insel Kephalonia, kultiviert und die dortigen Winzer behaupten, Thiniatiko sei ein lokales Synonym für Mavrodaphne. Die beiden Gewächse teilen die samtige Textur, aber Thiniatiko ist weniger weinig und seine Präsenz ist relativ neutral. Wenn es eine genetische Verbindung gibt, dann steht der wissenschaftliche Beweis dafür noch aus. Zurück