Die schwarze Rebsorte Moscato Amvourgou (Muskat von Hamburg) wird unterschiedlich verwendet und verarbeitet. Bauern kultivieren sie für den Früchtekorb, und in den 30er Jahren war sie als "Ersatzrebe" bekannt, als die Reblaus alle griechischen Weingebiete befiel. Heute ist Moscato Amvourgou in mehr als 30 griechischen Präfekturen zu finden. Das leichte Muskat-Aroma macht die Rebe zum geeigneten Kandidaten für blanc de noirs-Weine mit hohem Alkoholgehalt. Säure und Farbintensität sind niedrig. Relativ große Mengen Moscato Amvourgou werden durch die Tyrnavos-Genossenschaft bei Larissa vinifiziert.
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