Moscato (Muscat blanc a petits grains), das alte, noble, im Antiken Griechenland gepriesene Gewächs, hat eine verwirrende Anzahl von regionalen Bezeichnungen: Moscoudi, Muskat von Samos, Kephalonia, Rhodos und Patras, und Muskat von Rio Patras, einer kleinen Appellation bei Patras (Peloponnes).
Die Rebstöcke sind mittelkräftig. Moscato bevorzugt Ton- und Kalkböden und passt sich schnell an. Die Reben sind beliebt bei Bienen und Hornissen. Auch sind sie anfällig gegen Dürre, Oidium, Peronosporos und Botrytis. Die Arbeit des Winzers auf dem Weinberg ist sehr fordernd und kapriziös während der Erntezeit - wenn die Trauben zu spät gelesen werden, kann das einen beträchtlichen Aromaverlust zur Folge haben. Auch der Ausbau in der Kellerei erfordert hohe Aufmerksamkeit, da Moscato zur Oxidation neigt. Wenn alles gut läft, liefert die Sorte wunderbare Dessertweine (14% Vol.), aber auch feine trockene Tropfen.
Auch wenn das Gros der Griechen süße Weine liebt - die großartigen Moscato-Weine werden daheim verschmäht. Über 70% der Nachfrage nach Samos-Muskats kommt aus Frankreich. Moscato wird oft im Blend mit anderen Sorten ausgebaut, um deren Aroma-Profil zu stärken. Auch wird Moscato zur Versüßung von Brandys und Likören herangezogen (wie z.B. Metaxa).
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