Die Rebsorte Daphni wächst nur auf Kreta in der Präfektur Heraklion und Lasithio - die exzellente Resistenz gegen Dürre macht sie zum idealen Anbaukandidaten auf der heißen, trockenen Insel. Die ausgeprägten Rebstöcke erbringen mittelmäßige Erträge. Die großen, fast ovalen Trauben haben eine feste Schale und hängen lose in langen Traubenbündeln. Sie reifen Anfang Oktober.
Die besten Anbauflächen befinden sich am Kastelos (520m), bei Heraklion, und sind gegen Osten hin ausgerichtet. Daphni neigt nicht zur Oxidation. Ihr charakteristisches Lorbeer(daphne)-Aroma gibt ihr den Namen. Säure- und Zuckergehalt (11,5 - 12% Vol.) sind niedrig.
Daphni wurde auf dem Ktima Lyraraki wieder zum Leben erweckt und entwickelte sich schnell zum beliebten Ameliorateur für die Rebsorte Vilana, Kretas meist verbreitete (und überproduzierte) Varietät.
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